Voor professionele keukens in Nederland & België Vragen? 076 700 2347
Hygiënecode OnlineHACCP CATERING

Voor de keuken. Op iedere locatie.

Goed eten.
Veilig werken.
Alles op orde.

Van je eigen keuken tot het buffet op locatie. Maak HACCP-registraties, schoonmaaktaken en werkinstructies overzichtelijk met Hygiënecode Online.

Op telefoon, tablet en pc · Vanaf €19,95 p/m excl. btw

Kok controleert de temperatuur van een bereiding naast een tablet met Hygiënecode Online
✓
Zorgvuldig controleren.
Direct digitaal vastleggen.
HYGIËNE BEGINT IN DE PRAKTIJK
Voor jouw dagelijkse praktijkCateringHorecaFoodtrucksVerenigingenZorgkeukens
2026NIEUWE CODE

Hygiënecode horeca

Een nieuwe code. Een goed moment om vooruit te kijken.

KHN kondigt publicatie aan op 9 november 2026. Het toezicht volgens de nieuwe code start op 1 april 2027. Bekijk wat je nu al kunt voorbereiden.

Zo bereid je je voor →

Minder zoeken. Meer overzicht.

Je keuken draait.
Je HACCP draait mee.

Een controle is pas nuttig als je weet wat je meet en wat je doet bij een afwijking. Geef je team duidelijke taken, instructies en één plek om alles vast te leggen.

01

Meten & registreren

Ontvangst, koeling, bereiding, terugkoelen en uitgifte: houd controles en genomen maatregelen bij elkaar.

02

Schoonmaken & instrueren

Maak duidelijk wie wat schoonmaakt en hoe. Je team vindt taken en werkinstructies op dezelfde plek.

03

Allergenen & recepten

Breid uit met een allergenenkaart, QR-code, recepturen en kostprijsberekening. Kies wat jouw keuken nodig heeft.

Foodtruckmedewerker meet een kerntemperatuur en gebruikt een tablet

Van voorbereiding tot uitgifte

Je werkplek verandert.
Je overzicht blijft.

Een evenement, een bezorgronde of een vaste productiekeuken: zorg dat medewerkers de juiste controles bij de hand hebben. Stem de inrichting af op je werkzaamheden, locaties en team.

  • Registraties en instructies bij elkaar
  • Beschikbare talen voor je medewerkers
  • Uitbreiden met labels, recepten en allergenen
  • Ondersteuning bij het inrichten van de app
Bekijk jouw branche

Van eerste kennismaking tot werkvloer

Zo begin je.

01

Bekijk de app

Vraag een proefaccount aan of plan een demonstratie.

02

Kies wat past

Bespreek je werkzaamheden, pakket en uitbreidingen.

03

Wij richten in

Met jouw bedrijfsinformatie stemmen we de app af op je keuken.

04

Je team start

Je ontvangt inloggegevens en uitleg om aan de slag te gaan.

Medewerker gebruikt een tablet en labelprinter om bakjes met voedsel te coderen

Belangrijk voor catering · Coderen

De juiste informatie.
Op de juiste verpakking.

Van de koelcel tot de bestelling op locatie: houd producten herkenbaar met bewaarlabels, bezorglabels en traceerlabels. Print vanuit de app of je pc met een geschikte labelprinter.

Gebruik tijdsborgingslabels waar de toepasselijke procedure dit toelaat. Controleer de productgegevens en breng ieder label aan op de juiste bak of verpakking.

De labelmodule zit in PRO+ en ZORGELOOS. Printer en labelrollen worden apart geleverd; de benodigde inrichting bespreken we vooraf.

Alles over coderen en HACCP-labels

Van papier naar praktijk

Een goede werkdag begint
met overzicht.

Ontdek wat Hygiënecode Online voor jouw keuken kan betekenen.

Vraag een gratis proefaccount aan Liever eerst een demo?